台灣人愛吃鍋，尤其冬天到來，許多人都會吃火鍋來暖身子，許多人吃火鍋一定要涮肉片，色澤粉嫩又帶點油花的肉質最受饕客歡迎！ 

但看到「這樣的牛肉」，千萬別急著吃！
 

日前有一名網友到臉書社團《爆廢公社》爆料，他到一家400元火鍋吃到飽用餐，他們點了五花牛。 

但店員端上來的牛肉切片卻「一半以上都是油脂」，他看了傻眼想問：「老闆是在賣油還是在賣肉？」 而網友看了也紛紛表示太誇張、「太油」、「不敢吃」，戲稱原PO根本是點了「牛油片」，到底是在吃油脂還是在吃肉？還有網友開玩笑說是「雪裡紅牛肉」、「終極版的雪花牛，積雪版」 
圖/《爆廢公社》

有在餐飲業工作的網友就表示這樣的肉「根本不應該端上桌」，原來，這種肉是「肉頭肉尾」、切到這個部分就該換肉塊，也有人質疑是店家「切錯方向」。 
圖/擷取自網路總而言之是店家的品質控管上出了問題，這麼油的油花店家通常都會淘汰不用，網友也用自己的經驗提醒大家，看到這種肉千萬別吃、應該立即跟店家反應！
原來這種肉是該淘汰不用的部分！別以為傻傻賺到了！快分享出去、提醒身邊的朋友吧～！

資料來源:《爆廢公社》

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