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他將鮮奶油與鹹起司攪拌在一起,再放入敲碎的OREO餅乾,冰凍12小時後的「成品」會讓你超愛這個夏天!
最近的台灣天氣真的像悶燒番薯一樣熱炸了!!!
只要隨便在室外待個10秒全身就會大飆汗,讓人只想躲在冷氣房裡吃剉冰,但又懶得頂大太陽出去買,那不如就自己在家學習怎麼做出,消暑解渴的「OREO冰棒」吧!奶香味加上濃郁巧克力真的不輸外面賣的唷,趕快學著動手做做看!
首先要準備以下材料:
1. 鮮奶油 250公克
2. 糖粉 100 公克
3. 馬斯卡彭起司
4. oreo餅乾
作法:
❶將糖粉跟鮮奶油混勻,用攪拌機拌勻約5分鐘,別攪拌太久喔!
❷再加入馬斯卡彭起司,讓冰棒甜中帶鹹,才不容易膩,打個10秒就行囉!
❸接著是重頭戲把oreo餅乾拿出來,稍微把它敲碎,要留些微塊狀才會有口感!
❹將敲碎的oreo餅乾,將它跟❷均勻混合放進模型裡!
❺最後把剩下的餅乾磨碎,灑在泥狀最上層,等到冷凍成形,就可以享用冰棒啦!
快來看詳細的教學影片吧~
圖片、影片皆翻攝自《Oreo CookiesPopsicle Recipe 오레오 쿠키 아이스 캔디
光看製作過程就狂流口水,無法想像冷藏過後的OREO冰棒會有多好吃!快點分享給朋友一起動手做做看,別忘記回來告訴小編你的成果喔~
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